l'alambic & la tonnellerie

L’alambic que l’on peut voir ici, est un rare spécimen subsistant dans la région aujourd’hui. Dans les années 50, il suivait un parcours itinérant dans les hameaux et villages des environs pour distiller les fruits et les marcs.

L'alambic

Car on l'oublie vite mais la région, il y a très peu de temps encore, était une grande région de production de fruits avec notamment les cerises.

On verra à ce propos le verger conservatoire implanté dans le parc à proximité du château. Sur les lieux de l'ancien verger du château, on a pu restituer la plus grande partie des arbres fruitiers qui ont pendant longtemps fait partie des productions majeures de la région.

La tonnelerie avec les fûts

Au même endroit, on peut voir la tonnellerie avec les fûts, les entonnoirs, les bondes, etc., complétée par les outils qui servaient à restaurer, travailler et à fabriquer les précieux récipients.